“Seollal”, conocido como el Año Nuevo Lunar, es una de las
fiestas nacionales más celebradas en Corea al igual que
“Chuseok”.
Por este motivo, las personas de Corea suelen sentirse
ofendidas con el término “Año Nuevo Chino” que tan
ampliamente se usa en nuestro país. En cambio, creen
firmemente que el término “Año Nuevo Lunar” es la
descripción más correcta para la ocasión, ya que se celebra
en ambos países e incluso en otros países de Asia.
“Seollal” usualmente dura 3 días en Corea: el día en que
cae, el día anterior y el día posterior. Este año (2014)
“Seollal” se celebra el día 31 de Enero.
“Seollal” es más que una simple festividad que marca el
comienzo del año nuevo. Es realmente una ocasión especial
para el pueblo coreano. No sólo es una época para
demostrar respeto a los ancestros, sino también una
oportunidad para ponerse al día con otros miembros de la
familia y viejos amigos del vecindario.
Por eso no es raro ver a las personas vistiendo hermosos
Hanbok (vestimenta tradicional), realizando ritos ancestrales
o jugando juegos folclóricos, comiendo delicias tradicionales
y contando historias o teniendo charlas ya adentrados en la noche.
La comida es tomada muy en serio durante “Seollal”. Las
familias pasan el día entero antes de la festividad
preparando la comida que será utilizada como ofrenda a los
ancestros, así como también la que será servida a los
miembros de la familia.
La más representativa es el
Tteokguk (sopa de pasteles
dearroz), aunque también se sirve
Galbi Jjim (costillas
hervidas),
Japchae y
Jeon (tortitas coreanas).
La mañana de “Seollal” comienza con un rito ancestral. Los
miembros de la familia se visten con Hanbok tradicionales,
se reúnen frente a una mesa de ritual y la preparan con
platillos especiales, de acuerdo a estrictas costumbres de
rituales ancestrales.
Esta práctica solía ser llevada a cabo sólo por los miembros
masculinos de la familia. Además la tradición ha sido
notablemente eclipsada por la influencia del Cristianismo.
Una vez preparado, el ritual inicia con reverencias profundas
como saludo a los espíritus de los ancestros y se procede
con ofrendas y plegarias antes de terminar despidiéndose de los mismos.
Luego del ritual, todos comen los platillos preparados, siendo
el Tteokguk el principal plato.
De hecho, se cree que la consumición de un plato de
Tteokguk agrega un año a la edad de las personas. La
gente
suele preguntarse, “¿Cuántos platos de Tteokguk comiste?”
como una forma divertida de averiguar la edad.
Luego de la comida, las generaciones más jóvenes de la
familia demuestran respeto a los mayores realizando una
reverencia y obsequiándoles regalos.
Los mayores luego, ofrecen sus bendiciones y deseos para
conoce como “Sebaetdon” (una mesada especial de año
nuevo), que se supone debe conservarse en una bolsa
tradicional de la suerte.
¡Feliz año nuevo lunar a todos!
fiestas nacionales más celebradas en Corea al igual que
“Chuseok”.
Por este motivo, las personas de Corea suelen sentirse
ofendidas con el término “Año Nuevo Chino” que tan
ampliamente se usa en nuestro país. En cambio, creen
firmemente que el término “Año Nuevo Lunar” es la
descripción más correcta para la ocasión, ya que se celebra
en ambos países e incluso en otros países de Asia.
“Seollal” usualmente dura 3 días en Corea: el día en que
cae, el día anterior y el día posterior. Este año (2014)
“Seollal” se celebra el día 31 de Enero.
“Seollal” es más que una simple festividad que marca el
comienzo del año nuevo. Es realmente una ocasión especial
para el pueblo coreano. No sólo es una época para
demostrar respeto a los ancestros, sino también una
oportunidad para ponerse al día con otros miembros de la
familia y viejos amigos del vecindario.
Por eso no es raro ver a las personas vistiendo hermosos
Hanbok (vestimenta tradicional), realizando ritos ancestrales
o jugando juegos folclóricos, comiendo delicias tradicionales
y contando historias o teniendo charlas ya adentrados en la noche.
La comida es tomada muy en serio durante “Seollal”. Las
familias pasan el día entero antes de la festividad
preparando la comida que será utilizada como ofrenda a los
ancestros, así como también la que será servida a los
miembros de la familia.
La más representativa es el
dearroz), aunque también se sirve
hervidas),
La mañana de “Seollal” comienza con un rito ancestral. Los
miembros de la familia se visten con Hanbok tradicionales,
se reúnen frente a una mesa de ritual y la preparan con
platillos especiales, de acuerdo a estrictas costumbres de
rituales ancestrales.
Esta práctica solía ser llevada a cabo sólo por los miembros
masculinos de la familia. Además la tradición ha sido
notablemente eclipsada por la influencia del Cristianismo.
Una vez preparado, el ritual inicia con reverencias profundas
como saludo a los espíritus de los ancestros y se procede
con ofrendas y plegarias antes de terminar despidiéndose de los mismos.
Luego del ritual, todos comen los platillos preparados, siendo
el Tteokguk el principal plato.
De hecho, se cree que la consumición de un plato de
Tteokguk agrega un año a la edad de las personas. La
gente
suele preguntarse, “¿Cuántos platos de Tteokguk comiste?”
como una forma divertida de averiguar la edad.
Luego de la comida, las generaciones más jóvenes de la
familia demuestran respeto a los mayores realizando una
reverencia y obsequiándoles regalos.
Los mayores luego, ofrecen sus bendiciones y deseos para
conoce como “Sebaetdon” (una mesada especial de año
nuevo), que se supone debe conservarse en una bolsa
tradicional de la suerte.
¡Feliz año nuevo lunar a todos!
